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高丽参

高丽人参栽培技术

高丽人参是多年生草本植物,它的栽培和生长条件特殊,对土壤和气候非常敏感。高丽参既怕冷也怕热,只能生长在阳光斜照的地方,土壤必须干燥,不允许雨水沉滞。一般来说...[详细]

高丽参商品规定

将收获的人参晾干,挑选出质量最好的加工成红参,其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品。 刚采自参田、尚未经过晒干...[详细]

高丽参生长环境

高丽人参是多年生草本植物,它的栽培和生长条件特殊,对土壤和气候非常敏感。高丽参既怕冷也怕热,只能生长在阳光斜照的地方,土壤必须干燥,不允许雨水沉滞。一般来说...[详细]

高丽参的特点

呈长柱状,上半部均压制成不规则的方柱形,长7-16cm,直径1-2cm;表面红棕色至深红棕色,有光泽,略透明,皮细腻显油润;根茎(参芦)短而粗凹窝状,有的具两个参芦,参...[详细]

高丽参吃法

1、高丽参炖鹌鹑 原料:参,鹌鹑。 附料:猪瘦肉,淮山,枸杞,磁实。 调料:盐,味精,姜片。 制作: 药膳功效:滋阴补血,老年人适宜。亮点是宰鹌鹑,猪瘦肉起增加鲜...[详细]

高丽参产区甄别

真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的,分白参和红参两种,但是通常指的高丽参是指红参。 红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”,同时增...[详细]

高丽参储藏方式

高丽参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封储存。以免受潮,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封,方可保持原来的色泽和不流...[详细]

高丽参药用功效

具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。 益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒...[详细]

高丽参食用方法

炖服:将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 嚼食:以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方...[详细]

如何鉴别国产与高丽参

看外形,主要是看“将军肩”。韩国高丽参的参体较为粗壮,上半部压制成不规则方柱形,形成宽阔的肩部,或为方肩、或为圆肩,这就是俗称的“将军肩”,其溢缩线细、浅。...[详细]

高丽参可以美容

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。人参的主要成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、...[详细]

高丽参的药用功效

益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。 镇...[详细]

高丽参各色吃法

1、人参炖鸡补中益气 材料:鸡1只,水参2棵,大枣3粒,栗子3粒,糯米(已浸)1杯,蒜瓣5个。 烹调方法: 鸡只去掉肥膏后,放入冷水中洗净.水参刮去外皮,切去发芽部位...[详细]

正品高丽参有三大特征

正品高丽参本身呈浅黄白色,主根、支根、须根生长较好,并且均匀发达。正品高丽参头部丰满发达,切开后密度高有韧性,形态明确,香味也比较浓郁;而假的头部干道瘪,切...[详细]

高丽参进补不适合阴虚体质的人群


经过蒸煮的高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠、心力衰竭、心源性休克等体虚者。可用来预防糖尿病,动脉硬化,高血压等疾病。但是,这里所说的体虚者是...[详细]

高丽参的做法及营养知识详细介绍

高丽参即朝鲜人参,是指朝鲜半岛出产的人参,在世界上享有盛誉。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参形态主根笔直单一,少有分叉,所以又有"别直参"之称。...[详细]

高丽参的食用方法

一、炖服。将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 二、嚼食。以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简...[详细]

高丽参的营养知识

高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,高丽参...[详细]

高丽参的产区甄别

真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的,分白参和红参两种,但是通常指的高丽参是指红参。 红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的“燥气”,同时增...[详细]

高丽参和红参的区别

高丽参和红参其实原料都是人参水参加工而成,只不过高丽参是朝鲜半岛产的水参,而中国红参是东北地区产的水参。再就是加工方法不同,高丽参在加工成红参以后又进行啦深...[详细]

高丽参乌鸡煲

材料:乌鸡,高丽参,当归,桂圆2颗,枸杞15粒,红枣5颗,生姜5片,盐,香菜。 做法: 1、乌鸡切成块,去血,洗净,高丽参切片。 2、锅中放入适量的水,放入切好的鸡块...[详细]

高丽参的性状

呈长柱状,上半部均压制成不规则的方柱形,长7-16cm,直径1-2cm;表面红棕色至深红棕色,有光泽,略透明,皮细腻显油润;根茎(参芦)短而粗凹窝状,有的具两个参芦,参...[详细]

高丽参形态特征

高丽参呈长柱状,上半部均压制成不规则的方柱形,长7-16cm,直径1-2cm;表面红棕色至深红棕色,有光泽,略透明,皮细腻显油润;根茎(参芦)短而粗凹窝状,有的具两个...[详细]

高丽参的生长环境

高丽参是多年生草本植物,它的栽培和生长条件特殊,对土壤和气候非常敏感。高丽参既怕冷也怕热,只能生长在阳光斜照的地方,土壤必须干燥,不允许雨水沉滞。一般来说,...[详细]

高丽参的商品规格

高丽参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干,挑选出质量最好的加工成红参,其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏...[详细]

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