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人参营养

健康美味人参汤

1、人参含有0.4%的13 种人参皂甙,含有葡萄糖、鼠可糖、阿拉伯糖、挥发油、人参醇、人参酸、植物甾醇、胆碱、氨基酸、肽类、果糖、麦芽糖、庶糖、人参之糖、果胶、维生...[详细]

人参补气第一

人参是公认治虚劳内伤的第一要药,能够大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智。按其生长环境,人参可分为野山参和园参。野山参滋补力峻猛,主要用于挽救元气虚衰、脉...[详细]

饭前服用人参

人参具有提高机体免疫力的功效,对血糖也有调节作用,每天服用少量人参,既可提高机体免疫力,又能改善糖尿病症状。一般每天服人参约2克,常用切片噙化法(即将人参切片...[详细]

人参最新营养价值

人参为五加科植物人参的根。世界上的人参有中国的“吉林人参”、朝鲜的“高丽参”、日本的“东洋参”、美国的“西洋参(花旗参)”。人参含有人参皂苷、人参酸、挥发油、...[详细]

人参的营养价值与做法

又名棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。 人参为五加科植物人参的根。栽培者为“园参”,野生者为“山...[详细]

西洋参荷叶鸭营养汤

西洋参荷叶鸭汤 材料:西洋参10克,鲜荷叶一张,鸭肉250克,食盐少许。 制作:先将西洋参洗净,荷叶洗净撕成四块,备用。鸭肉洗净血污,切粗件,放锅中,加入适量清水...[详细]

红枣人参汤

红枣人参汤 原料:红枣20枚,人参9克。 1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用; 2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即...[详细]

人参鱼排汤

人参鱼排汤 原料:鸦片鱼排500g、人参一棵、黄酒一勺、姜片葱段适量、胡椒粉、盐5克、米醋5g、清水适量。 步骤。 1、鸦片鱼排洗净,和人参、姜片葱段一起加入清水煮到...[详细]

鸡爪瘦肉水果人参汤

鸡爪瘦肉水果人参汤 原料:鸭梨一个、人参花3G、鲜桂圆200G、瘦肉150G、三只鸡爪、料酒、盐。 做法: 1、分别把鸡爪和瘦肉洗干净,鸡爪剪去指甲切成段,瘦肉切成片。 ...[详细]

人参鸡汤

人参鸡汤 食材:鸡一只、糥米20克、人参80克、姜片1小块、盐2克。 步骤 1.糥米先泡两小时,姜切片,人参稍泡切成片待用。 2.鸡去掉油多的部分,糥米加少许的人参片捞...[详细]

鸡块人参汤

鸡块人参汤 原料:嫩母鸡1只约1250克,人参3克,奶汤1500克,猪油75克,葱段20克,姜块10克,精盐、料酒、味精各适量。 做法: 1、将人参用清水洗净,捞出控出水分。 ...[详细]

人参红枣乌鸡汤

人参红枣乌鸡汤是一道大补的菜,如何你人身体太虚这个汤少喝。因为太虚不能大补,过犹不及反而有害。下面是人参红枣乌鸡汤的做法详细步骤。 人参红枣乌鸡汤的做法 1、...[详细]

西洋参补气粥的做法

西洋参补气粥主要以西洋参、黄芪为主药配合粳米,白糖调制食用,西洋参最主要的功效就是补气养虚,黄芪更是补气的佳品。适量的西洋参及定量的黄芪,才能把西洋参的功效...[详细]

人参煨鸡肉汤

人参煨鸡肉汤在养生菜肴里一直是一道滋补名汤。人参的功效与作用。鸡汤味道的鲜美,补虚,提高免疫力的功效更是路人皆知。两者相结合,无疑是一道美味的养生佳肴。下面...[详细]

花旗参汤

花旗参鲫鱼汤 材料:约250克鲫鱼一条,花旗参10克切片,红枣、姜、盐少许。 做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入鲜鱼、红枣、花旗参、姜、盐再滚,收慢火...[详细]

西洋参养心粥

西洋参性凉,滋阴降火、老少兼宜,特别对心脏的补益功效更是所有人参种类效果最佳的人参。麦冬养阴生津,润肺清心。茯神性平,健脾、宁心特别具有安神、治疗失眠之功效...[详细]

花旗参乌鸡汤

花旗参有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的功效。花旗参和乌鸡两者合而为汤,补而不燥,能强身健体,提高免疫力。花旗参乌鸡汤的做法并不难,下面我...[详细]

花旗参红枣枸杞汤的做法

尽管我们知道熬夜的诸多坏处,但是现在社会生活节奏快,工作压力大,加班熬夜也是迫不得已。不用担心有妙招,就喝花旗参红枣枸杞汤,下面是做法: 1、把花旗参,红枣放...[详细]

野山参的营养吃法

《野山参的营养吃法》每日可取3g-5g野山参,放入瓷碗内,加满水、封密在碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。连续服用时间不宜过长,可以10天为1个周期,连续服用10天...[详细]

人参的营养价值

从红参、生晒参或白参中共分离出30余种人参皂甙(可以分为三组,即齐墩果酸组、原人参二醇组和原人参三醇组),分别称为人参(Ginsenoside)-RX(注:X=0、a1、a2、a3、b1、b...[详细]

人参天然养生

抗衰老:每日将1-3克的人参薄片或参须段直接放人口中,如糖艮漫含化,待无参味时嚼服。补气养血:人参3克,粳米100克,桂圆肉20克,同煮为粥。每日早晚服,连服1周。健脾益...[详细]

西洋参生鱼营养汤

西洋参生鱼汤用西洋参20克,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放八姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每日或隔日1次。有益气提神、生津清热等功效。适应:劳累过度、熬夜后...[详细]

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