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红枣人参汤

来源:人参之家 编辑: 发布时间:2016-06-19 10:47:08

红枣人参

原料:红枣20枚,人参9克。

1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用;

2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。

红枣人参汤的营养:人参含氨基酸、多种维生素、糖类、人参皂甙、人参酸、胆碱等,具有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等,个有补脾胃、生津液的功效。此汤为妇女产后滋补养生佳品。

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